为什么很多人愿意高价回收旧酒?陈酒是用来干什么的

发布时间:2020-10-28 12:00:00

原题:为什么很多人愿意高价回收旧酒?陈酒是用来干什么的

原题:为什么很多人愿意高价回收旧酒?陈酒是用来干什么的

现在走在街上,你会看到许多商店挂着“回收旧酒”的招牌,在他们的商店里,你会看到许多的白酒品牌。再加上古人说的“酒是陈香”,难道你一定要怀疑家里的父亲有没有留下一两瓶老酒,是否能卖个好价钱?

如果你真的这么想,你就陷入了两种“误解”中。首先,白酒真的是陈酿得更好吗?二是白酒越陈,价格就越好?为了赚钱,很多人愿意高价回收旧酒。不管是收藏还是卖给酒类收藏家,他们都想赚钱。那么,你家的酒真的能卖个好价钱吗?是时候揭开里面的“肮脏”了。

很多朋友都会有这样的困惑,看到白酒收藏家收藏的,是不是10年以上,还是20年以上,这些收藏的酒是用来喝酒的?事实上,虽然我国是白酒的故乡,但在众多香型白酒中,只有茅台香型白酒才能达到“更陈、更香”,而其他香型白酒都有一定的饮用期和保质期。

茅台香型白酒多为纯粮酿造,酒精含量至少为53度,适合收藏。当酒精含量高于53度时,其醇浓度和水的结合力最强。在多年的窖藏过程中,白酒的成分相对稳定,所以陈酿10年以上的白酒会给人一种“越陈越香”的感觉。而其他香型白酒,经过多年的芳香物质挥发,再去喝,只觉得很清淡。

因此,市面上销售的普通香型白酒,贮存期不宜超过5年。在贮存期间,白酒的风味会大大降低,口感也会降低很多,因此不宜饮用。而茅台香型白酒,酒精度必须达到53度以上才有保存价值,记住,才是保值价值,因为这种白酒可以长期存放,但并不一定会提高其价格。

市场上高价回收旧酒主要有三个目的。一是老酒具有收藏价值,特别是在我国白酒行业影响力越来越大的情况下,品牌老酒的收藏价值越来越高,利润也越来越大。但需要注意的是,具有收藏价值的老酒必须是由多种因素构成的,如外包装无破损、添加品牌效应、陈年相对较长等。

二是转售。一般来说,回收旧酒的人都有自己的关系。在中国白酒拍卖市场,成交价格每年都在不断上涨。作为一种商品,老酒自然可以从易手行业中获得一些利润。很多人都有“捡漏”回收旧酒的心情。如果有好的商品,他们可以卖给酒类收藏家,赚大钱。

三是自己喝。一些爱喝老酒的人喜欢喝老酒。当然,他们大多是土豪劣绅。用钱买来的老酒,只是为了喝一口,尝一尝它的老味道。这是有钱人的爱好。


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